Acides carboxyliques et dérivés

Acides carboxyliques et dérivés
Département
Chimie organique
Chapitres
Chap. 1 :Symbole icône indiquant que la page est à l'état d'ébauche de présentation Présentation (15)
Chap. 2 :Symbole icône indiquant que la page est à l'état d'ébauche de présentation Préparation (15)
Chap. 3 :Symbole icône indiquant que la page est à l'état d'ébauche de présentation Nomenclature (15)
Chap. 4 :Symbole icône indiquant que la page est à l'état d'ébauche de présentation Les réactions (15)
Chap. 5 :Symbole icône indiquant que la page est à l'état d'ébauche de présentation Dérivés et importance (15)
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Présentation [Modifier]

Un acide carboxylique est caractérisé par la présence du groupe carboxyle -COOH. La réactivité chimique des acides carboxyliques est dominée par le carbone très positif, et la stabilisation par résonance qui est possible si le groupe perd un proton.

Objectifs [Modifier]

  • Reconnaître les acides carboxyliques et comprendre leur importance en biologie.

Niveau et prérequis conseillés [Modifier]

Leçon de niveau 15.


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