Allemand/Vocabulaire/Cuisine/Aliments

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Les aliments
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Chapitre no 7
Leçon : Vocabulaire allemand : la cuisine
Chap. préc. :Boissons
Chap. suiv. :Verbes et expressions divers
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Les œufs modifier

(de) Prononciation API Entendre (fr)
das Ei, -er aɪ̯ l'œuf
das (hart) gekochte Ei, -er haʁt ɡəˈkɔxtə aɪ̯ l'œuf dur
das Spiegelei ʃpiːɡl̩ˌʔaɪ̯ l'œuf sur le plat
das Rührei, -er ʁyːɐ̯ˌʔaɪ̯ l’œuf brouillé
das weiche Ei, -er vaɪ̯çə aɪ̯ l’œuf à la coque

Les poissons modifier

(de) Prononciation API Entendre (fr)
der Fisch, -e fɪʃ le poisson
die Forelle, -n foˈʁɛlə la truite
der Lachs, -e laks le saumon
der Steinbutt, -e ʃtaɪ̯nˌbʊt le turbot


Le sucre modifier

(de) Prononciation API Entendre (fr)
der Zucker, - t͡sʊkɐ le sucre
süßen zyːsn̩ sucrer
die Süßigkeit, -en zyːsɪçˌkaɪ̯t la sucrerie
la friandise
der Süßstoff, -e syːsˌʃtɔf l'édulcorant
der Puderzucker puːdɐˌt͡sʊkɐ le sucre glace
das Zuckerstückchen, - t͡sʊkɐˌʃtʏkçən le morceau de sucre
der Zuckerwürfel, - t͡sʊkɐˌvʏʁfl̩ le morceau de sucre Le morceau est en forme de cube
Littéralement dé de sucre

Autres modifier

(de) Prononciation API Entendre (fr)
die Nahrung, -en naːʁʊŋ la nourriture
das Lebensmittel, - leːbn̩sˌmɪtl̩ les vivres, les denrées, les produits alimentaires
die Brühe, -n bʁyːə le bouillon, le consommé
der Honig hoːnɪç le miel
das Lebensmittelgeschäft, -e leːbn̩smɪtl̩ɡəˌʃɛft l'épicerie
die Marmelade, -n maʁməˈlaːdə la confiture
das Mehl meːl la farine
der Pilz, -e pɪlt͡s le champignon
der Reis ʁaɪ̯s le riz
die Schokolade ʃokoˈlaːdə le chocolat
die Suppe zʊpə la soupe
der Teig, -e taɪ̯k la pâte (feuilletée, brisée, à pizza …)