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Chapitre no 5 | |
Leçon : Absorption de nourriture | |
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Chap. préc. : | Glucides |
Chap. suiv. : | Oligo-éléments |
Les macro-élément sont des éléments chimiques qui, chez un homme de 70 kg, représente chacun plus de 5 g et nécessite un apport journalier supérieur à 50 mg/jour.