Allemand/Vocabulaire/Cuisine/Fruits et légumes

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Les fruits

(de)	Prononciation API	Entendre	(fr)
das Obst	oːpst		les fruits (de table)
die Frucht, -¨e	fʁʊxt		le fruit
die Aprikose, -n	apʁiˈkoːzə		l'abricot
die Birne	ˈbɪʁnə		la poire
die Dattel, -n	ˈdatl̩		la datte
die Erdbeere, -n	ˈeːɐ̯tbeːʁə		la fraise
die Feige, -n	ˈfaɪ̯ɡə		la figue
die Haselnuss, -¨e	ˈhaːzl̩ˌnʊs		la noisette
die Himbeere, -n	ˈhɪmˌbeːʁə		la framboise
die Kirsche, -n	ˈkɪʁʃə		la cerise
die Mandel, -n	ˈmandl̩		l'amande
die Melone, -n	meˈloːnə		le melon
die Nektarine, -n	nɛktaˈʁiːnə		la nectarine
die Orange, -n, die Apfelsine, -n	oˈʁɑ̃ːʒə, ˌap͡fl̩ˈziːnə	,	l'orange
die Pampelmuse, -n	ˈpampl̩ˌmuːzə		le pamplemousse
der Pfirsich, -e	ˈp͡fɪʁzɪç		la pêche
die Weintraube -n	ˈvaɪ̯nˌtʁaʊ̯bə		les raisins (pl)
die Zitrone, -n	t͡siˈtʁoːnə		le citron

Les légumes

Légumes feuille

(de)	Prononciation API	Entendre	(fr)
der Kohl, -e	koːl		le chou
der Lauch, -e	laʊ̯x		le poireau	Peut aussi désigner les autres plantes du genre botanique Allium tels les ails, les oignons …
der Porree, -s	pɔʁeː		le poireau	Se limite à désigner le poireau cultivé, voire le poireau d'été.
der Salat, -e	zaˈlaːt		la salade
der Spinat, -e	ʃpiˈnaːt		l'épinard

Légumes fleurs

(de)	Prononciation API	Entendre	(fr)
die Artischocke, -n	aʁtiˈʃɔkə		l'artichaut
der Blumenkohl, -e	bluːmənkoːl		le chou-fleur

Légumes fruits

(de)	Prononciation API	Entendre	(fr)
die Aubergine, -n	obɛʁˈʒiːnə		l'aubergine
die Erbse, -n	ɛʁpsə		le petit pois
die grüne Bohne, -n	ɡʁyːnə boːnə		le haricot vert
die Gurke, -en	ɡʊʁkə		le concombre
der Kürbis, -isse	kʏʁbɪs		La courge, la citrouille, le potiron
die Paprika, -s	papʁika		le poivron
die Saubohne	zaʊ̯boːnə		la fève	Se dit aussi parfois dicke Bohne
die Tomate, -n	toˈmaːtə		la tomate
die Wassermelone, -n	vasɐmeˌloːnə		la pastèque
der Zucchini, -s	t͡sʊˈkiːni		la courgette

Légumes racines

(de)	Prononciation API	Entendre	(fr)
die Karotte, -n	kaˈʁɔtə		la carotte
die Kartoffel, -n	kaʁˈtɔfl̩		la pomme de terre
das Radieschen	ʁaˈdiːsçən		le radis
die Rübe, -n	ʁyːbə		la betterave

Autres

(de)	Prononciation API	Entendre	(fr)
das Gemüse	ɡəˈmyːzə		le légume
der Spargel	ʃpaʁɡl̩		l'asperge