Conduction thermique/Présentation de la leçon

Comme chacun a pu le constater, les corps conduisent la chaleur. Les plus perspicaces d'entre nous ont même pu constater que selon la nature du corps considéré, la conduction de la chaleur se fait plus ou moins bien. Si l’on attrape une casserole remplie d'eau bouillante par le manche, la chaleur sera à peine perceptible. Si on attrape cette même casserole par la partie métallique, on pourra constater qu’il n'en est pas de même, ne serait ce que par le hurlement sortant de notre bouche. Cette leçon étudie donc le phénomène de conduction de la chaleur par les différents corps et les méthodes pour quantifier cette conduction.