Réseau trophique/Introduction
Les êtres vivants se caractérisent par leur fonction de nutrition c'est-à-dire leurs capacités à puiser, dans le milieu extérieur, de la matière et à la transformer soit pour fabriquer leur propre matière (assimilation), soit pour produire l'énergie dont ils ont besoin.
La nécessité de prélever de la matière autour d'eux crée une interaction avec leur milieu. Le réseau trophique d'un milieu décrit tous les transferts de matière au sein du milieu.
