Réticulum endoplasmique/Fonction
Le réticulum endoplasmique rugueux récolte dans sa lumière les protéines synthétisées par les ribosomes attachés à sa surface. Les protéines se déplacent ensuite à l’intérieur de la lumière pour être, à terme, transportées vers l’appareil de Golgi, où elles achèveront leur maturation et seront distribuées vers les différents compartiments de la cellule.
Le réticulum endoplasmique lisse porte, associées à sa membrane, les enzymes nécessaires à la synthèse des lipides et des lipoprotéines (molécules associant une partie protéique et une partie lipidique). Très réduit dans la majorité des cellules, le réticulum endoplasmique lisse est très étendu dans les cellules spécialisées dans la synthèse de lipides (adipocytes) ou dans celle de lipoprotéines (hépatocytes par exemple).
Le réticulum endoplasmique lisse est également la région où se forment, par bourgeonnement de la membrane, les vésicules de transport des protéines et des lipides en direction de l’appareil de Golgi.
Les réticulum endoplasmique joue un grand rôle dans la biosynthèse cellulaire en particulier dans la production des composantes protéiques et lipidiques de nombreux organites, le réticulum endoplasmique prélève des protéines sélectionnées du cytosol dés qu'elles sont synthétisées Les protéines sont habituellement trans loquées dans le réticulum endoplasmique lorsque la chaine polypeptidique est en cours de synthèse;