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[[Fichier:Chinese Puddle and Blast Furnace.jpg|thumb|400px|Haut fourneau et affinement à l'air par brassage en Chine]]
 
Les chinoisChinois connaissent déjà le haut fourneau, qui permet d’atteindre des températures beaucoup plus élevées que le bas fourneau, depuis environ −1000 mais l’utilisaient pour la poterie. Ils commenceront à faire fondre le fer durant la période des Royaumes combattants (entre −453 et −221).
 
Les oxydes métalliques sont utilisés très tôt comme colorants, en particulier sur les poteries.
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