« Introduction à la thermodynamique/Principe zéro de la thermodynamique » : différence entre les versions

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Si deux systèmes A et B sont en équilibre thermodynamique et si B et C le sont aussi, alors A et C sont en équilibre thermodynamique, cette propriété est appelée '''propriété de transitivité'''.
 
Un système en équilibre thermodynamique est un système dont les grandeurs de pression, température, volume, etc... ne varient pas avec le temps. Une tasse de café chaud dans la cuisine n'est pas en équilibre avec son environnement : elle refroidit, sa température diminue, elle cède de l'énergie. Lorsque sa température atteint la température de la pièce, la tasse de café devient en équilibre avec son environnement.
 
Remarquons que l'absence de variation avec le temps de la pression, du volume, etc est nécessaire mais pas suffisante. En effet, une vitre en hiver a tous ses points à température constante au bout d'un moment, mais elle est le siège d'un phénomène de transfert thermique : on ne peut donc pas dire qu'elle est en équilibre. Il ne faut donc pas confondre équilibre et régime stationnaire.