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Monographie de la pomme de terre
(rigine, historique, description du solanum tuberosum)
(Monographie de la pomme de terre)
* 1676 : Denis Dodart (1634-1707).- Mémoires pour servir à l'histoire des plantes, Impr. royale, Paris 1676, {{BNF|30345317g}}
* 1826 : Anselme Payen et Alphonse Chevallier.- Traité de la pomme de terre, [[s:Page:Payen-Chevallier - Traité de la pomme de terre, 1826.djvu/13|Origine, historique, description du solanum tuberosum]].
*1846 : Joseph Bonjean.- [[s:Monographie de la pomme de terre|Monographie de la pomme de terre]]. Etude commandée en [[s:Page:Joseph Bonjean - Monographie de la pomme de terre, 1846.djvu/5|1845]], après la maladie dont les pommes de terre ont été frappées.
* 1898 : Ernest Roze.- [[s:Livre:Roze - Histoire de la Pomme de terre, 1898.djvu|Histoire de la Pomme de terre]] traitée aux points de vue historique, biologique, pathologique cultural et utilitaire, pp [[s:Page:Roze - Histoire de la Pomme de terre, 1898.djvu/18|4]], [[s:Page:Roze - Histoire de la Pomme de terre, 1898.djvu/163|149]], [[s:Page:Roze - Histoire de la Pomme de terre, 1898.djvu/419|405]], [[s:Page:Roze - Histoire de la Pomme de terre, 1898.djvu/451|437]].
 
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