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===Production===
 
{| class="wikitable"
|-
!'''Composantes''' !! '''Spécificité''' !! '''Quantité''' !! '''Sources''' !! '''Appréciations'''
|
|-
'''Composantes'''
| rowspan="2" |Ingrédients
| Semoule de blé dur || 1,4 kg || <ref>http://www.passioncereales.fr/dossier-thematique/la-fili%C3%A8re-bl%C3%A9-dur-semoule-p%C3%A2tes-couscous%20-%20sthash.Z03XmreB.dpuf</ref>||
|
|-
'''Spécificité'''
|Eau || x litres || ||
|-
| rowspan="3" |Processus de fabrication
'''Quantité'''
| Consommation Energétique || 1,15e-4 tep soit 1.337194 kWh || <ref> http://agriculture.gouv.fr/telecharger/58573?token=4a6ad5c5375e648da58f217b093602fb</ref>
|Production totale/Consommation énergétique totale
|
|-
'''Sources'''
|Heure de travail || 35 h / semaine || <ref>http://www.legifrance.gouv.fr/affichIDCC.do?cidTexte=KALITEXT000005670632&idSectionTA=KALISCTA000005714167&idConvention=KALICONT000005635308&dateTexte=29990101</ref> || Conformément à l'article L. 212-1 à compter du 1er janvier 2000 pour les entreprises de 20 salariés et plus, et au 1er janvier 2002 pour les autres
|-
|Parité homme/femme || || ||
'''Appréciations'''
|-
| rowspan="2" |Emballage
|-
| plastique (PET) || 20g || Estimation||
| rowspan="2" |
|-
Ingrédients
|papier || 20g || Estimation||
|
Semoule de blé dur
|
1,4 kg
|
<ref>http://www.passioncereales.fr/dossier-thematique/la-fili%C3%A8re-bl%C3%A9-dur-semoule-p%C3%A2tes-couscous%20-%20sthash.Z03XmreB.dpuf</ref>
|
|-
|
Eau
|
x litres
|
|
|-
| rowspan="3" |
Processus de fabrication
|
Consommation Energétique
|
1,15e-4 tep soit 1.337194 kWh
| <ref> http://agriculture.gouv.fr/telecharger/58573?token=4a6ad5c5375e648da58f217b093602fb</ref>
|
Production totale/Consommation énergétique totale
|-
|
Heure de travail
|
35 h / semaine
|
<ref>http://www.legifrance.gouv.fr/affichIDCC.do?cidTexte=KALITEXT000005670632&idSectionTA=KALISCTA000005714167&idConvention=KALICONT000005635308&dateTexte=29990101</ref>
|
Conformément à l'article L. 212-1 à compter du 1er janvier 2000 pour les entreprises de 20 salariés et plus, et au 1er janvier 2002 pour les autres
|-
|
Parité homme/femme
|
|
|
|-
| rowspan="2" |
Emballage
|
plastique (PET)
|
20g
|
Estimation
|
|-
|
papier
|
20g
|
Estimation
|
|}
 
 
 
===Distribution===
949

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