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Modifications chiffres et suppression scénario 2 (papier, pâtes en vrac)
(Annulation des modifications 521560 de Diane.DeBosscher (discussion))
(Modifications chiffres et suppression scénario 2 (papier, pâtes en vrac))
L’utilisateur achète un paquet (emballage plastique) de un kilo qu’il fait cuire en une seule fois.
 
- <u>Scénario 2 : </u>
 
L’utilisateur achète en magasin bio un kilo de pâte en vrac qu’il transporte dans un sachet en papier. Une fois rentré chez lui, les pâtes sont concervées dans un bocal en verre. Comme dans le premier scénario la totalité des pâtes est cuite en une seule fois.
 
- <u>Scénario 3 : </u>
 
L’utilisateur achète quatre paquets de 250 g de pâtes qu’il fait cuire en quatre fois.
 
 
Pour l’ensemble des scénarioscénarios, le temps de cuisson est le même ainsi que le type d’énergie utilisée (plaque électrique en fonte).
 
===Traitement de fin de vie===
 
Le traitement de fin de vie concerne lesle différents typestype d’emballage utilisésutilisé lors de la phase d’utilisation.
 
==Inventaires==
| Semoule de blé dur || 1,4 kg || <ref>http://www.passioncereales.fr/dossier-thematique/la-fili%C3%A8re-bl%C3%A9-dur-semoule-p%C3%A2tes-couscous%20-%20sthash.Z03XmreB.dpuf</ref>||
|-
|Eau || x10 litres || ||
|-
| rowspan="3" |Processus de fabrication
| Consommation Energétique || 1,15e-4 tep soit 1.33719434 kWh || <ref> http://agriculture.gouv.fr/telecharger/58573?token=4a6ad5c5375e648da58f217b093602fb</ref>
|Production totale/Consommation énergétique totale pour avoir l'énergie utilisée pour produire 1 kg de pâtes
|-
|Heure de travail || 35 h / semaine || <ref>http://www.legifrance.gouv.fr/affichIDCC.do?cidTexte=KALITEXT000005670632&idSectionTA=KALISCTA000005714167&idConvention=KALICONT000005635308&dateTexte=29990101</ref> || Conformément à l'article L. 212-1 à compter du 1er janvier 2000 pour les entreprises de 20 salariés et plus, et au 1er janvier 2002 pour les autres
|-
| rowspan="2" |Emballage
| plastique (PET) 1kg || 20g || Estimation||
|-
|papierplastique (PET) 250g || 20g15g || Estimation||
|}
 
|-
| rowspan="65" |
Cuisson
|
|-
|
Sel
|
25g
|
<ref>http://www.papillesetpupilles.fr/2012/09/pates-quelle-quantite-par-personne-combien-de-sel-deau-et-autres-questions-existentielles.html/</ref>
|
{|
|
1/10 de la masse de pâtes utilisée
|}
|}
 
|-
|
| rowspan="3" |
Emballage/bocal
|
|
mise en décharge
|-
|
Papier
|
100%
|
Estimation
|
|-
|
Verre
|
100%
|
Estimation
|
|}
 
 
==Évaluation/interprétation==
Méthode de calcul utiliséutilisée
 
==Liens avec ce qu'on a vu en cours==
34

modifications