« Recherche:ACV, 1kg de pâtes, Thomas.covin, Eva-O94 » : différence entre les versions
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= ACV : 1 kg de pâtes alimentaires =
▲== ''' ''' <u>Etape 1. Définition des objectifs et du champ de l’étude</u> ==
L'objectif est d’étudier le cycle de vie de 1 kg de pâtes alimentaires.
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L’unité fonctionnelle que nous avons choisie est “alimenter l’utilisateur avec des kcal provenant de pâtes”.
Nous allons nous concentrer sur l’étape de distribution : de la sortie de l’usine de fabrication à la grande surface et du magasin de distribution jusqu’à l’arrivée du kg de pâtes chez le client. Nous avons choisi cette étape car elle est indispensable pour permettre aux clients de manger des pâtes.
▲== ''' ''' <u>Etape 2. Inventaire des données sur le cycle de vie</u> ==
Les '''étapes''' du cycle de vie sont :
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http://publications.santemontreal.qc.ca/uploads/tx_asssmpublications/1715-3093-OCT2005.pdf
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==Notes et Références==
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