« Recherche:ACV, 1kg de pâtes, Thomas.covin, Eva-O94 » : différence entre les versions
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"Les aliments parcourent parfois des milliers de kilomètres avant de se retrouver dans l’assiette du consommateur, ce qui engendre un excès de ‘kilomètres alimentaires’ ayant un impact écologique négatif par la pollution, le bruit et la consommation de carburant…"<ref> KILOMETRES ALIMENTAIRES INTRO [http://www.youthxchange.net/fr/main/b226_food_miles-a.asp]</ref>
* distances moyennes
• magasin-maison (Pays de la Loire) : 7 km <ref>INSEE Pays-de-la-Loire [http://www.insee.fr/fr/insee_regions/pays-de-la-loire/themes/dossiers/dossier35/dossier35_ch07.pdf] </ref>
* salaire
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• Salaire moyen Français : 2595€/mois <ref>Salaires, coûts et temps de travail des routiers en Europe [http://www.lexpress.fr/actualites/1/societe/salaires-couts-et-temps-de-travail-des-routiers-en-europe_1644182.html]</ref>
• Salaire italien : 3126 €
• Salaire luxembourgeois : 3112 €
trois déplacements sur quatre ont lieu dans un rayon de 150 km autour de l'entreprise <ref>Onisep : conducteur routier [http://www.onisep.fr/Ressources/Univers-Metier/Metiers/conducteur-routier-conductrice-routiere]</ref> ▼
• Salaire belge : 2869 €
• Salaire allemand (de l'est) : 1811 €
vitesse moyenne routier : 59,4 km/h http://www.cnr.fr/Indices-Statistiques/Regional-40T/Referentiel-prix-de-revient▼
• Salaire allemand (de l'ouest) : 2459 €
• Salaire hongrois : 1290 €
Taux de remplissage des camions : 65 % http://www.wk-transport-logistique.fr/actualites/detail/37154/transport-et-environnement-l-optimisation-du-taux-de-remplissage-premier-levier-pour-les-chargeurs.html ▼
• Salaire polonais : 1428 €
▲trois déplacements sur quatre ont lieu dans un rayon de 150 km autour de l'entreprise <ref>Onisep : conducteur routier [http://www.onisep.fr/Ressources/Univers-Metier/Metiers/conducteur-routier-conductrice-routiere]</ref>
▲•distance moyenne entre l'entrepôt et le magasin : 173 km.
▲vitesse moyenne routier : 59,4 km/h http://www.cnr.fr/Indices-Statistiques/Regional-40T/Referentiel-prix-de-revient
▲Taux de remplissage des camions : 65 % http://www.wk-transport-logistique.fr/actualites/detail/37154/transport-et-environnement-l-optimisation-du-taux-de-remplissage-premier-levier-pour-les-chargeurs.html
[https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01052910/document ument] page 9
•15 % des pâtes produites en France sont exportées
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