Wikiversité

« Recherche:ACV, Objet d'étude sur les 1kg de pâtes, Henin , Biyong , Duhamel , Legros » : différence entre les versions

Navigation interactive dans l’historique
← Modification précédenteModification suivante →
Contenu supprimé Contenu ajouté
VisuelWikicode
m Robot : Remplacement de texte automatisé (- l'inventaire + l’inventaire )
m Robot : Remplacement de texte automatisé (- l'opposition + l’opposition , - d'asile + d’asile , - s'adresser + s’adresser , - l'ensemble + l’ensemble , - d'argent + d’argent , - l'argent + l’argent , - l'augmentation + l’augmentat...
Ligne 6 :
 
L'étude consiste à réaliser une ACV en suivant les étapes définies par la norme ISO 14040 citer par l'image ci-après.
[[ImageFichier:Etapes-acv.png|vignette|300px|Relations entre les différentes étapes du processus d'analyse du cycle de vie selon ISO 14040. (Les normes citées ici ont été remplacées par ISO 14044 qui décrit toutes ces étapes selon la même systématique.)]]
 
{{Remarque|contenu={{Fait}} Mention des normes}}
 
 
== Objet d'étude ==
L'objet de l'étude consiste à analyser le cycle de vie de l'ensemblel’ensemble des étapes de la création d'un paquet de pâtes de 1kg.
Pour notre partie, nous nous concentrons sur l'analyse du mode de conditionnement.
 
== I- Définition de l'objectif et Champ de l'étude ==
=== Objectif ===
* <u>Application envisagée :</u>
Détermination des impacts environnementaux , sociaux que possède le processus “emballage d’un kilo de pâte”. Ainsi de faire une comparaison entre deux emballages différents. Les impacts environnementaux que nous désirons étudiés :
 
- Changement climatique
Ligne 35 :
 
 
Les impacts sociaux que nous désirons étudiés :
 
- pénibilité du travail
 
- accidents de travail
 
- TMS (trouble musculo-squelettique)
Ligne 51 :
Dans le cadre d’un projet universitaire, cette ACV nous entraînera à l’application de la méthodologie de l’ACV. Ainsi que nous exposé les principales problématiques que l’ACV entraîne.
 
Le périmètre étudié part de la réception dans l’entreprise des matières premières à l’envoie sur le <u>processus “emballement</u>”.
 
Nous étudierons aussi la fin de vie du produit (emballage).
* <u>Public concerné :</u>
Le principal public concerné sera les autres étudiants de la promotion qui pourront se renseigner sur l’analyse du processus en lui-même. Et ainsi faire la mise en commun pour l’analyse du cycle de vie d’un paquet de pâte. Le professeur aura donc matière à noter notre compréhension, application de la méthode de l’ACV . Dans une ACV si nous étions en entreprise se serait le client. Les clients sont composée:
 
- l'état car on répond a la réglementation
 
- le consommateur pour lequel on réponds à ses attentes tels que l'emballages soit respectueux de l'environnement, fabriquer en France , non produits par des enfants...
 
- les actionnaires
 
-
* <u>Affirmations comparatives destinées à être divulguées au public.</u>
Nous effectuerons l’ACV de deux emballages différents : le plastique , le carton. Celui-ci sera destinées à être divulguées au étudiants , Professeurs et toutes personnes intéressées par la comparaison des emballages plastiques Vs cartons .
 
{{Remarque|contenu={{Non}} QUID conseils page de discussion.}}
=== Champs de l’étude. ===
 
=== a- Généralités ===
Ligne 79 :
 
{{Remarque|contenu={{Fait}} Analyse fonctionnelle, c’est bien. Dommage qu'aucun pont ne ce soit construit avec les Licences qui sont un peu plus exercé à cela. les deux groupes en auraient bénéficié.}}
Fonction principale: Emballer le kilo de pâte, il aura une contenance de 1,5 L puisque les pâtes sont volumineuses. On se dis que le kilo de patte rentre dans une bouteille d'eau de contenance de 1L .
 
Fonction secondaire :
Ligne 101 :
- Personnaliser
 
-> Coloration, logo
 
* <u>Frontière du système;</u>
Ligne 121 :
* le type et le format du rapport spécifié pour l'étude.
 
=== Hypothèse ===
Les pâtes sont déjà créées et sont en attente de conditionnement.
 
Ligne 141 :
 
Argumentation sortants :
* waste water - untreated : Ce flux permet de traiter l'eau usagée d'une entreprise.
* Packaging waste, wood : Les déchets de cartons restant
* Carbon dioxide, in air : Rejet du process dans l'air[[Fichier:Analyse environnementale 3.png|thumb]]
 
Ligne 187 :
 
=== b- Interprétation ===
== 1-conditionnement en plastique ==
''La collecte de données des impacts du plastique sur notre environnement''
 
Ligne 194 :
''Le recyclage des plastique est complexe . Son tri et la séparation des types de plastiques sont difficiles. Les différents scénarios comparés :''
 
''- Acidification potentielle aquatique et eutrophisation aquatique (écotoxicité aquatique) : la production sur site est la principale source d’émission de SO2 , il s’agirait même de l’unique source , cependant vu la quantité négligeable de -2.717kg SO2 eq PCC précipitation, les impacts ne sont pas pris en compte dans une catégorie de dommage (santé, qualité des écosystèmes, ressources, changement climatique …)''
 
''- Changement climatique : - 9,801E02 kg CO2 eq PCC précipitation, contribution au réchauffement climatique global (modification du climat)''
 
''- Diminution des ressources abiotiques : Extraction, amoindrissement des ressources et énergies non renouvelables essentiellement dus à la production des plastiques sur site également''
 
''- Détérioration de la couche d’ozone : impacts sur la santé humaine avec l’émanation de composés nitrés principalement due aux émissions de NOx''
 
''Pour résumer cette interprétation de graphiques sur les impacts du conditionnement plastique à travers ces différentes catégories de dommage (santé humaine, qualité des écosystèmes, changement climatique…).''
Ligne 221 :
-CONCLUSION PARTIELLE
 
1-L'impact du flux d'entrée "pine wood" est négligeable devant l'impact du flux "liquid packaging board". Nous allons émettre des propositions d'amélioration afin de réduire l'impact du flux d'entrée "liquid packaging board".
 
2-Au niveau de l'indicateur "climate change" le flux d'entrée "liquid packaging board" n'a aucun impact par contre le flux de sortie "conditionnement carton" à un impact sur ce dernier avec l'émission du CO2 dans l'atmosphère. Nous allons émettre des propositions d'amélioration afin de réduire ces émissions.
Ligne 243 :
=== a- Evaluations ===
''L’analyse de l’impact social: condition de travail correspond au travail des enfants , aux heures de travail , au travail forcé et à la sécurité ( accidents de travail) et santé au travail.''Avec le logiciel Open LCA , il nous a été impossible par manque de temps , de moyen et de connaissance d'obtenir des indicateurs, base de données et donc de résultats. Nous avons décidés de le faire avec des outils qualités.
 
{{Remarque|contenu={{Non}} Des références méthodologiques seraient les bienvenues ici. Ce n'est pas l'analyse de la valeur telle que je l'ai étudié et cela resemble plus à une approche de l'AMDEC ...}}
Ligne 522 :
 
=== b- Interprétation ===
L’analyse via des outils de qualité tels que l'analyse de la valeur (= l'AV) ne sont pas utilisé dans l'ACV classique. L'AV nous permet de concevoir des caractères sociaux comme la pénibilité du travail et les accidents de travail.
 
<u>Pénibilité :</u> Plus on est amené à rencontrer des risques, plus le travail est considéré comme étant pénible car il demande plus de concentration de la part des employés.
Ligne 528 :
<u>Accident de travail :</u> Il peut être déterminé par l’occurrence, c’est-à-dire la capacité à repérer le danger. Plus le chiffre de l’occurrence sera important plus le risque d’accident/d'incident de travail sera faible. Idem pour fréquence.
 
En comparaison, le domaine du plastique est moins dangereux que le carton puisque la fabrication du plastique est une ligne de production complète.Il y a moins de main d’œuvre pour celui-ci.
 
Pour aller plus loin, on peut diminuer les risques manuels en mettant en place des EPI tandis que pour les risques biologiques entraînent des solutions plus complexes.
Ligne 572 :
<nowiki>https://fr.wikiversity.org/wiki/Discussion_Recherche:ACV_:_Emballage_paquet_de_p%C3%A2tes_Baptiste_Samia_Marine</nowiki>
 
<u>Logiciel utilisé :</u> Logiciel Open LCA
 
<u>Base de données</u> : "Baseline"
Ligne 581 :
Note Dylan : [[Utilisateur:Brosmure]]
 
Note Emmanuel : [[https://fr.wikiversity.org/wiki/Utilisateur:Parfait_biyong Utilisateur:Parfait_biyong]]
Récupérée de « https://fr.wikiversity.org/wiki/Recherche:ACV,_Objet_d%27étude_sur_les_1kg_de_pâtes,_Henin_,_Biyong_,_Duhamel_,_Legros »