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« Campagnes françaises au Moyen Âge » : différence entre les versions

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=La vie des paysans=
==Un travail cyclique==
Le travail des paysans est d'une grande variété et n'est pas le même selon les saisons. La période creuse (entre novembre et mars) s'oppose aux grands travaux agricoles des autres mois. Les occupations étaient conditionnées par le climat et réglées par le temps liturgique et les contraintes communautaires.
* janvier : le mois de Janus, dieu à deux visages qui regarde l'un vers l'année passée, l'autre vers l'année avenir. Les paysans et les bêtes sont rentrés au chaud
* février : taille et bêchage de la vigne du seigneur
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* juin : fenaison à la faux ; tonte des moutons
* juillet : moissons à la faucille
* août : moissons aà la serpe par les femmes ; battage au fléau par les hommes et des hommes s'occupent d'ôter les surplus (balle) avec 1 tamitamis en se mettant dans un courant d'air et on emmeneemmène la paille et le blé sur des boeufsbœufs ; stockage
* septembre : vendanges, travail dans les vergers
* octobre : glandée, engraissage des porcs dans la forêt ; vendanges ; labours, semailles des céréales d'hiver
* novembre : préparation du bois de chauffage, des réserves de nourriture pour passer l'hiver ; labours, semailles des céréales d'hiver
* décembre : abbattageabattage des porcs
 
==Fêtes et loisirs paysans==
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* Pâques : sacrifice de l'agneau
* Rogations : temps de pénitence et de bénédiction des récoltes
* Feux de la saint Saint-Jean (24 juin)
 
=Mutations des espaces ruraux=
==Haut Moyen Âge==
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