« Recherche:Pastech/244-3 La Plaque à Induction » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
Ligne 165 :
==== Une plaque plus puissante et un temps de chauffe plus court? ====
Les plaques à inductions peuvent fournir en moyenne une puissance de 5000 W, puissance supérieure à celle des autres plaques
Pour cela, il est intéressant de comparer cette puissance à l'autre plaque de cuisson fournissant le plus de puissance, la gazinière. Cette dernière fournit une puissance moyenne de 3000 W. En évaluant le temps que met chaque type de plaque pour porter à ébullition la même quantité d’eau, les résultats montrent que la plaque à induction met environ deux minutes de moins que la gazinière. Cela peut également s'expliquer par le fait que l'induction, contrairement aux autres technologies, ne présente pas d'inertie thermique.
On voit donc que la plaque à induction est plus puissante que les autres types de plaques de
==== Un meilleur rendement? ====
| |||