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=== Un succès médiocre aux États-Unis, pourtant berceau de cette technologie ===
En 2019, selon l’''AHAM'' (''Association of Home Appliance Manufacturers''), aux États-Unis, seulement 1 % des plaques et 15 % des cuisinières encastrées fonctionnaient avec l’induction. Selon un sondage de Morning Consult Survey<ref>{{Lien web|langue=en-US|titre=Public Interest in Gas Stoves, Heating Systems Has Inched Down Over the Past Year|url=https://morningconsult.com/2022/02/14/gas-electric-stoves-consumers-poll/|site=Morning Consult|date=2022-02-14|consulté le=2022-05-07}}</ref>, les plaques de cuisson à induction ne sont installées que dans moins de 3 % des foyers aux États-Unis en 2022.
 
Selon un sondage de Morning Consult Survey<ref>{{Lien web|langue=en-US|titre=Public Interest in Gas Stoves, Heating Systems Has Inched Down Over the Past Year|url=https://morningconsult.com/2022/02/14/gas-electric-stoves-consumers-poll/|site=Morning Consult|date=2022-02-14|consulté le=2022-05-07}}</ref>, les plaques de cuisson à induction ne sont installées que dans moins de 3 % des foyers aux États-Unis en 2022.
 
Malgré un début pourtant prometteur au début de l’invention, la plaque à induction n’a jamais pris le dessus du marché aux États-Unis. Au contraire, cette dernière est même si peu développée qu’il est étonnant de voir des plaques à induction dans des habitations. Le chiffre de 3 % est très bas et même étonnant pour un pays développé comme les États-Unis. En effet, le gaz y est la technologie prédominante, loin devant ses concurrents comme l’électricité, l’halogène, le radiant ou bien évidemment l’induction, et cela depuis maintenant de nombreuses années, sans pour autant observer la tendance s’inverser.