Villes à la fin du Moyen Âge/Points communs et différences

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Points communs et différences
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Chapitre no 3
Leçon : Villes à la fin du Moyen Âge
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Points communs et différences

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Activités économiques

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Paris compte des marchés, des foires et des orfèvreries, tout comme à Sienne, le commerce et l'artisanat sont omniprésents.

Hiérarchie dans les métiers

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De même que les grades pour les foulons chez les siennois, Paris hiérarchise les travaux. Dans les deux cas, une période d'apprentissage est obligatoire avant d'exercer la profession,des jurés évaluent ceux qui sont aptes à travailler et certains grades sont favorisés par rapport à d'autres.