Introduction à la thermodynamique/Grandeurs usuelles
Température modifier
La température d'un système est une fonction croissante du degré d'agitation thermique des particules, c'est-à-dire de son énergie thermique. On peut donner plusieurs définitions de la température suivant l'aspect sous lequel on étudie le système. Son unité légale est le kelvin (K).
Température absolue modifier
Elle est définie à partir du point triple de l'eau : un kelvin est égal à (1/273,16) fois la température du point triple de l'eau. Le zéro absolu correspond à une absence totale d'agitation microscopique et à une température de −273,15 °C[1].
Température cinétique modifier
La température cinétique d'un gaz de particules de masse m et de vitesse quadratique moyenne u est définie par où est la constante de Boltzmann.
Température thermodynamique modifier
Définie à partir des fonctions énergie interne et entropie, la température thermodynamique d'un système est : .
Pression modifier
Pression d'un fluide modifier
On considère un fluide enfermé dans un volume V de surface extérieure .
Sur un élément infinitésimal de surface de , le fluide exerce une force . La pression p du fluide est alors définie par avec le vecteur normal à au niveau de , orienté vers l'extérieur de .
.
Pression cinétique modifier
La pression cinétique d'un gaz de particules de masse m et de vitesse quadratique moyenne u est définie par où n* est la densité de particules.
Pression thermodynamique modifier
Définie à partir de la fonction entropie, la pression thermodynamique d'un système est définie par : .
